Les nouvelles recettes de Cuisiner le Seitan à tester.
Sandwich Salvadorien | Je cuisine donc je suis
Pan con chupe est un sandwich salvadorien à base de dinde, de légumes marinés, d'escabèche et de cresson, il est décliné ici en version végétarienne
Bo Bun Facile & Rapide | Je cuisine donc je suis
Un plat originaire du sud du Vietnam composé de vermicelle de riz, légumes marinés et boeuf
Rouleaux de Crêpes et Saucisses | Je cuisine donc je suis
Rouleaux de crêpes garnies de saucisses, fromage, moutarde et accompagnés de chouchoute.
Empanadas Argentines de Viande Végétale | Je cuisine donc je suis
Chaussons argentins farcis à la viande végétale (seitan ou soja texturisée), légumes accompagnés d'une sauce argentine "chimichurri"
Empanaditas Mariposa para Niños
Esta receta es una manera divertida de hacer que los niños consuman un poco de verduras, se adapta a una alimentación tradiciona, vegetariana o vegana.
Une pas blanquette
Bonjour à vous ! J’avais un restede seitan fait maison, du livre de la France végétalienne, dont je m’étais servi l’autre jour pour servir avec de la choucrou…
Seitan express
Le seitan c'est long à préparer avec de nombreux ingrédients ? Normalement oui (comme dans cette recette de paupiettes de Seitan) mais avec cette recette express de Season Square (ICI), ce n'est plus le cas ! Cela permet d'obtenir environ 300 g de seitan.
Sauce aux échalotes
J'ai fait cette sauce aux échalotes pour accompagner mon seitan express (recette ICI).