Article 39 du Code de la Gourmandise : « Pendant l’hiver, préférez la gourmandise à votre régime ».
Voici à nouveau une belle recette adaptée de Pierre Gagnaire ! La recette originale c'est "coeur de filet de boeuf au laurier, oignon.
Croziflette allégée , un bon petit gratin léger à base de crozets facile et simple à cuisiner pour un repas d'hiver bien gourmand.
Gratin de crozets au Thermomix, recette d'un bon petit gratin à base de crozets façon croziflette facile et simple à cuisiner pour un repas d'hiver bien gourmand.
Lorsque j'ai vu ce plat chez ma copinaute Delphine (Oh la gourmande), j'ai eu tout de suite envie de le réaliser.
Bonjour, en ce dimanche je vous propose un bon gratin qui nous a régalés.
Et voici un plat bien savoureux, nous aimons beaucoup les crozets à la maison, je trouve que cela change des pâtes ou du riz.