Les nouvelles recettes de Nouvelle Aquitaine réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Nouvelle Aquitaine à tester.
Réassort de mon partenaire POMME DU LIMOUSIN AOP

Réassort de mon partenaire POMME DU LIMOUSIN AOP

Un grand merci à AUDREY DE   qui m'envoie chaque année un très beau colis contenant de délicieuses pommes du Limousin.

Flognarde aux pommes au Thermomix | simple et délice

Flognarde aux pommes au Thermomix | simple et délice

Flognarde aux pommes, Particulièrement prisée dans le sud-Limousin, ce dessert rustique, également très populaire en Auvergne .

Cannelés au chorizo et beaufort

Cannelés au chorizo et beaufort

Parfaits pour l'apéro, cette recette a toujours remporté un franc succès.

GALETTE AUX POMMES DU LIMOUSIN

GALETTE AUX POMMES DU LIMOUSIN

Je vous ai présenté dimanche dernier le réassort de mon fidèle partenaire Les pommes du Limousin.

REASSORT AVEC LES POMMES DU LIMOUSIN

REASSORT AVEC LES POMMES DU LIMOUSIN

Bonjour tout le monde !Cela fait maintenant 4 années que nous sommes partenaires avec les Pommes du Limousin.

Risotto de fregola sarda aux girolles

Risotto de fregola sarda aux girolles

Quand une saison s’achève et qu’une autre démarre, des produits se croisent et il faut impérativement en profiter.

Lièvre à la Royale aux essences de chartreuse

Lièvre à la Royale aux essences de chartreuse

Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.

Chartreuse de poule faisane au foie gras

Chartreuse de poule faisane au foie gras

On ne connait pas l’origine exacte de la chartreuse, néanmoins les timbales de gibiers au chou remontent généralement à la fin du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle quand Antonin Carême régnait en maître dans.

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