Un grand merci à AUDREY DE qui m'envoie chaque année un très beau colis contenant de délicieuses pommes du Limousin.
Flognarde aux pommes, Particulièrement prisée dans le sud-Limousin, ce dessert rustique, également très populaire en Auvergne .
Parfaits pour l'apéro, cette recette a toujours remporté un franc succès.
Je vous ai présenté dimanche dernier le réassort de mon fidèle partenaire Les pommes du Limousin.
Bonjour tout le monde !Cela fait maintenant 4 années que nous sommes partenaires avec les Pommes du Limousin.
Quand une saison s’achève et qu’une autre démarre, des produits se croisent et il faut impérativement en profiter.
Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.
On ne connait pas l’origine exacte de la chartreuse, néanmoins les timbales de gibiers au chou remontent généralement à la fin du XVIIIe siècle et au début du XIXe siècle quand Antonin Carême régnait en maître dans.