L'autre jour en faisant les courses, un joli et bien dodu chou vert me faisait de l’œil sur les étalages de mon primeurs bio.
Recette d'une potée japonaise appelée Nikujaga avec des pommes de terre du Japon, des carottes et du boeuf
Une recette de plat complet, délicieux servi avec une salade bien assaisonnée et de la baguette bien croustillante.
La potée lorraine est un plat, appelé aussi potaye, elle réunit viandes et légumes pour les servir en un plat complet : soupe avec tranches de pain grillé, puis légumes surmontés de cochonnailles.
Mon mari est un fan de choux pommé et l'adore aussi bien en pôtée que farci Malheureusement ce chou n'a pas particulièrement l'unanimité .
Préparation: 10mnCuisson: 30mnPour 2 personnes-2 blancs de poulet-350g de rondelles de poireaux surgelés-3 pommes de terre-1 oignon-1/2.
Aujourd’hui, je vous présente la recette de poisson que j’ai préparée hier, histoire d’avoir un peu de soleil dans l’assiette et de profiter des derniers légumes du jardin : Un Dos de Cabillaud, Compotées de Courgettes et Tomates & Chips de Chorizo.