Les Schwowebredelé font aussi partie des bredelé classiques : ce sont des biscuits avec de l' amande et de la cannelle ! Cette recette est un peu différente de ce que fait habituellement : ils sont dorés à l'oeuf puis saupoudrés d'un mélange de sucre.
J'avais déjà fait ces bâtonnets aux noisettes il y a deux ans, cette année je vous les propose à nouveau.
J'adore les agrumes dans les thés mais aussi les biscuits et les gâteaux.
Les Bredeles sont des biscuits dégustés habituellement à Noël en Alsace.
Les bredele font partie intégrante de mon enfance passée en Alsace.
Ingrédients (pour une trentaine de bredeles): Pour les bredeles: 130g de poudre d'amandes 125g de sucre roux 190g de farine 1 oeuf 2.
MES PETITS BREDELE ALSACIENS Dans ma famille , pendant les jours qui précèdent Noël nous faisions les fameux « bredele » .
Préparation: 15 minutes Cuisson: 17 minutes Pour 40 sablés: -250g de farine -150g de sucre -1 pincée de sel -125g de beurre -1 sachet.