Les nouvelles recettes de France à tester.
Millefeuille de Truite fumée
Cette recette était une pépite au saumon fumé que j'ai réitéré pour Noël avec de la truite cette fois-ci et des oeufs de truite.
Bretzels sucrés - Brioche du nouvel an !
Pour le petit déjeuner de cette nouvelle année, voici les bretzels sucrés brioché s ! C'est une tradition alasacienne qui malheureusement se perd.
BÊTISIER 2023 DES RECETTES HEALTHY
Cette année, quelques flops aussi du côté de ma cuisine healthy ! Trois classiques de la pâtisserie française n'ont pas supporté d'être végé.
Noix de coquilles Saint-Jacques de Normandie brûlées au caramel de miso, œufs de truite, vinaigrette au sésame
Niveau de difficulté : facile
Biscuits de Noël au rhum et aux raisins – Bredele
Je termine l'année 2023, avec la 1959e recette de desserts et gourmandises du blog, avec ces biscuits de Noël au rhum et aux raisins, une délicieuse gourmandise à déguster au coin du feu en mode "cocooning" .
Panna cotta au tarama
Après un noël en famille loin de chez moi, puis une grippette somme toute légère (merci les vaccins ), et oui les réunions familiales ont parfois quelques inconvénients, je vous retrouve aujourd&rs…
Mes adresses parisiennes sans gluten et sans lait (deuxième édition)
Mes adresses parisiennes (restaurants, boulangeries.