
Parfait au petit déjeuner , les SCONES A LA POELE ou SCOFFIN sont bien fondants dans la bouche avec une texture limite légèrement sablée j’adore !c'est la façon de faire la pâte qui donne une texture hors du commun , il ne faut pas la travailler mais.

Tartare de crudités & scones au poivre Ingrédients Pour le tartare environ 300g de carottes 1 pomme grany 1 poivron rouge (oublié) 10 feuilles de menthe environ 4 abricots secs moelleux 1 orang…

Niveau de difficulté : facile