
Pour fêter mon 400 ème article (et surtout pour boire avec mon thé !!) je vous propose une recette anglaise : des scones.

INGRÉDIENTS pour 4 personne 100 g Fruit(s) sec(s) pour moi cocktail étudiant que j’utilise le matin dans mon muesli le matin 250 g Farine 10 g Sucre en poudre 20 g Beurre demi-sel ou doux 12 cl Lai…

Je m'ennuies ! Et qu'est-ce que je fais, quand je m'ennuies ? Et bien, je cuisine ! Et de la pâtisserie, de préférence !!! Junior va.
J'ose à peine le dire, mais ils sont (presque) aussi bons que ceux de la boulangerie de Thornbury où j'allais chercher les scones et autres .

Les scones sont de délicieux petits pains britanniques qui ajoutent une touche d'élégance à l'heure du thé.

Voici la recette du scones anglais allégés, de bons pains anglais moelleux et léger, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Découvrez comment préparer de délicieux scones anglais, moelleux et rapides à réaliser grâce à votre Thermomix.

Encore une chose que je voulais faire depuis longtemps et jamais tenté jusqu’à aujourd’hui 😉 C’est chose faite et je dois dire que lorsque j’en referai je changerai quelques petites choses comme j’étalerai moins la pâte car les scones étaient moins épais.