
Bonjour mes gourmand(e)s Vous n'avez pas oublié ? demain c'est la Saint Valentin ! Le jour de la Saint valentin est considéré comme la fête des amoureux dans de nombreux pays.
De retour du Veggie World, j’ai été prise (c’est très surprenant) d’une folle envie de cuisiner… de cuisiner vegan… et sauvage aussi ! :) Je me suis inspirée d’une recette de Rabia Combet, extraite de son ouvrage 40 recettes pour un MENU healthy en remplaçant.

Un bon scone a saveur de mélasse et pommes SCONES AUX POMMES ET MÉLASSE Mélange #1 -1/4 tasse de beurre ou margarine -1/4 tasse de mélas.

Aujourd’hui, je vous propose des muffins chocolat menthe que j’ai réalisés avec une tablette de chocolat menthe (Aero Delightful Peppermint) que ma gentille collègue m’a ramenée d’Angleterre.

Le banana bread est d’origine américaine (je m’égare donc un petit peu…) mais très souvent dégusté en Angleterre.

De délicieuses fraises gariguette et quelques madeleines imbibées de limoncello au citron de Menton, nappées de confiture de fraises,.