
Le banana bread est d’origine américaine (je m’égare donc un petit peu…) mais très souvent dégusté en Angleterre.

Aujourd’hui, je vous propose des muffins chocolat menthe que j’ai réalisés avec une tablette de chocolat menthe (Aero Delightful Peppermint) que ma gentille collègue m’a ramenée d’Angleterre.

Je me suis fait récemment des scones pour le petit déjeuner, cette fois à l'orange et aux canneberges.
De retour du Veggie World, j’ai été prise (c’est très surprenant) d’une folle envie de cuisiner… de cuisiner vegan… et sauvage aussi ! :) Je me suis inspirée d’une recette de Rabia Combet, extraite de son ouvrage 40 recettes pour un MENU healthy en remplaçant.
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