
Quand on conjugue le tofu, ce mal-aimé (pourtant si délicieux) végé, avec une sauce que tout le monde aime, ça détend les papilles! Ce tofu teriyaki plaira assurément à tous ceux qui ne jurent que par la viande pour se nourrir!

Un plat délicieux et savoureux qui combine des saveurs sucrées et salées, avec un poisson tendre et juteux parfaitement grillé.

Explorez des recettes uniques de sauce teriyaki pour sublimer saumon, poulet et plus.

Cette recette que j’ai appelée Tofu Rubik’s Cube, est un plat inspiré par la recette de Tofu Teriyaki du chef Zouheir que j’ai croisée sur le net.

Ce "lomo saltado" est une recette traditionnelle péruvienne que j'ai découverte (plutôt transformée et réinterprétée puisque c'était du porc sauté avec de la sauce Teriyaki !) dans un restaurant de plage.

Savourez un plat délicat où le thon teriyaki se marie parfaitement avec des légumes croquants et un bouillon parfumé maison.