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Un peu de couleur, un peu d'exotisme, voilà un plat complet qui vous fera un bon repas ! Pour 2 affamés : 150 g de riz basmati c.

Mariage belgo-japonais de notre célèbre pêche au thon, enserrée dans un ‘sandwich’ de riz à sushi assaisonné et d’algue nori… la touche.

Le Maki sushi est un rouleau d’algue séchée fourré au riz, poisson et légumes qu’on a découpé en tranches pour pouvoir le manger en une bouchée.

Je m'éloigne quelque peu en ce moment des traditions, même si je vais y revenir.

Je vous propose de réaliser un chirashi sushi au saumon, qu'en dites vous? Tout le monde n’a pas la chance d’avoir un restaurant japonais

Un super photo de mon amie Loralie, il ne m'en aura pas fallu davantage pour tenter (et de réussir) de réaliser le "sushis cake".

Après sa version maki, la Ratte se mue en sushi printanier dans cette recette créative et facile de Ratte du Touquet en sushis d’asperges rélevés de lard.