Le Top des recettes de Sushi
Le nigiri, qu’est-ce que c’est ?
Découvre tous les secrets du sushi nigiri, un grand classique de la cuisine japonaise
Sushis cœur
Ingrédients: 5 Feuilles d'algues 1 Verre de riz rond 5 Tranches de saumon 5 kiri graines de pavot 2 Cas de sucre3 Cas de vinaigre de riz Préparation: Faire cuire 1 verre de riz dans une casserole d'eau bouillante une vingtaines de minutes.
Bouillon d'os aux boulettes de riz frit
Oh c’était bon!! Et pas prévu… Un délicieux Bouillon GOURMAND! d’os de porc et miso longuement mijoté, un reste de riz à sushi assaisonné.
Tartare de longe de thon rouge et courgettes crues
Le thon est un poisson qui est présent dans nos eaux entre l'été et l'automne.
Coquelets grillés au balsamique blanc au citron, sans gluten et sans lactose
J'ai une voisine en Or! Elle habite juste en face de chez moi et elle prend soin de Sushi lorsque nous nous absentons.
Mes premiers makis
Lors d'un repas entre filles, j'ai regardé avec beaucoup d'intérêt comment Nathalie faisait ses sushis et j'ai eu trop envie d'en refaire.
