Le Top des recettes de Sushi
Le nori, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez les secrets du nori, cette algue japonaise se retrouvant dans tous les sushis et plats traditionnels
Le riz à sushi
La recette du riz à sushi, le riz vinaigré utilisé pour les nigiri sushi, maki, temari, chirashi et autres.
Comme un gros sushi sans poisson
Gros sushi à l'avocat et au bacon Temps de préparation : 20 minutes maxi Temps de cuisson : 15 minutes maxi .
Maki des Rives du Bosphore
Voici la 3e recette proposée pour le livre sur les sushis et autres variantes, en préparation par 750 g et Solar et vendu au profit d' Acti.
Sushis de Concombre au Saumon
Sushis de concombre au saumon, de savoureuses bouchées légères à base de concombre et de saumon fumé, facile et simple à réaliser
Boutique Sushi box sur Nos Saveurs | Retrouvez les saveurs d'ailleurs auprès de chez vous dans toute la France
Michel Itamae vous propose des sushis équilibrés entre le riz et le poisson pas comme dans les buffets et les chaînes et dont le riz vinaigré est parfaitement cuit où on resent encore les grains riz et non une pâtée À très vite
Sushi cubes au Saumon Fumé
Savourez des bouchées élégantes, garnies de Saumon Fumé, pour une expérience gastronomique unique et raffinée.
Tartare de longe de thon rouge et courgettes crues
Le thon est un poisson qui est présent dans nos eaux entre l'été et l'automne.