Voici une recette qui vous dispense de sortir la natte et les feuilles d'algues pour rouler les sushi.
C'est la grande, seule amatrice de sushis (végés bien sûr) de la maisonnée, qui nous a gentiment préparé ce repas.

Plus facile que les makis/sushis, je vous présente le sushi cake !!! Je n'ai pas fait exactement comme la vidéo mais bon vous.

Ingrédients (8 personnes): 5 feuilles d'algues 1 verre de riz rond 5 tranches de saumon frais Des graines sésame 1 boule de mozzarella 2 cas de sucre 3 cas de vinaigre de riz Préparation: Faire cuire 1 verre de riz et 3 verre d'eau dans une casserole.

Sushi californien au saumon ww, de savoureux sushi californien léger à base de saumon et de fromage frais et concombre, facile à réaliser

Ingrédients (8 personnes): 1 verre de riz rond eau 2 cas de sucre 2 cas de vinaigre de riz saumon frais ou ici fumé Feuilles d'algues graine de sésame wasabi Préparation: Faire cuire le riz comme convenu sur le sachet.

Après un petit voyage à Hawaii avec mon Poke bowl, je vous emmene au Japon pour déguster ce chirashi sushi.