Blog de cuisine avec + de 800 recettes faites avec beurre & amour : tarte, gratin, burger, pizza, gâteau.
C'est la grande, seule amatrice de sushis (végés bien sûr) de la maisonnée, qui nous a gentiment préparé ce repas.
Ingrédients (8 personnes): 1 verre de riz rond eau 2 cas de sucre 2 cas de vinaigre de riz saumon frais ou ici fumé Feuilles d'algues graine de sésame wasabi Préparation: Faire cuire le riz comme convenu sur le sachet.
Les puristes diront que ce n'est pas la vrai recette, mais chez moi, ils ont fait l'unanimité et ils ressemblaient bien aux vrais sushis.
Vous connaissez le riz gluant ? C'est la 1ere fois que j'en utilise.
Si vous venez faire un petit tour régulièrement par ici, vous le savez, ma source d'inspiration culinaire la plus grande ce sont les légu.
Après un petit voyage à Hawaii avec mon Poke bowl, je vous emmene au Japon pour déguster ce chirashi sushi.