Les nouvelles recettes de Japon à tester.
...Gyozas maison au poulet et saté, tous en cuisine menus de fêtes Cyril Lignac...
Je vous partage aujourd'hui la recette des gyozas maison au poulet et saté de Cyril et sa photo ! En image : Temps.
Le Kombu, qu’est-ce que c’est ?
Découvrez tous les secrets du Kombu, l'un des ingrédients les plus populaires de la cuisine japonaise
Spécialité du Japon : Pâte de haricots rouges anko
Spécialité du Japon : Pâte de haricots rouges anko
Le riz à sushi
La recette du riz à sushi, le riz vinaigré utilisé pour les nigiri sushi, maki, temari, chirashi et autres.
Temari Sushi
Les temari sushi sont les sushis idéales à faire à la maison pour célébrer les occasions spéciales ! Ces petites boules multicolores épaterons vos invités et encore mieux, ce sont les sushi les plus facile à faire !Les garnitures vont dépendre de ce.
Makis de magret de canard séché au foie gras
Cette recette de makis de magret de canard séché au foie gras Idéale pour un apéritif de fêtes.
Porc Chashu pour Ramen - Porc braisé japonais
Ce porc braisé dans un mélange d'aromates, de sauce soja, saké et mirin est hyper tendre et parfait pour vos ramen