Les brochettes sont composées de tofu et de poivrons rouges marinés dans ce qui suit (passé au robot pour en faire une pâte); un morc.
Un peu d'exotisme ce soir ! Plus de pain pour dîner ? Pourquoi ne pas tenter de changer de l'habituelle baguette blanche ? Et prépare.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser la recette du fameux cheese naan, ce délicieux pain plat indien fourré au fromage cuit dans un four dans un four en argile appelé Tandoor.
Les naan berenji sont de petits biscuits sablés parfumés à la rose qui nous viennent tout droit d'Iran.
Aujourd'hui je vous présente ma première tentative de réalisation de naans.
J'avais envie de Cheese Naans, ça fait trop longtemps que je n'en avais pas mangé! D'autant plus que j'avais tout sur la main pour les faire! Ici on adore ça et ça fait manger du fromage aux enfants! Un pur régal! et enfantin à faire! J'ai trouvé cette.
Le naan ou nân est un pain composé de farine de blé, consommé en Asie centrale et du sud.