Les nouvelles recettes de Inde à tester.
Corn cheese balls - Boulettes apéritives au fromage et maïs (Inde)
Boulettes apéritives au fromage et maïs (Inde)
Naans au fromage - Les Papilles de Karen
Le naan est un pain cuit selon une technique particulière consistant à frapper les pâtons contre la paroi d'un four brûlant.
Colombo de porc - Les Papilles de Karen
Le colombo est un mélange d'épices qui est une évolution du curry Indien et dans lequel on retrouve toutes les saveurs des Caraïbes.
Tofu à l'indienne avec biriyani
J'ai bricolé une bonne sauce tomate avec des parfums indiens (cari, curcuma, clou de girogle, cumin, gingembre, cannelle.
Dhal crémeux de pois chiches
Je l’ai écrit souvent, j’adore la cuisine indienne qui est si savoureuse, parfumée, et satisfaisante.
Cuisses de poulet au four aux épices tandorri, chou aux agrumes
Ma recette facile de cuisses de poulet au four avec des épices tandoori et du chou aux agrumes
