Le Top des recettes de Kimchi
Omelette au kimchi
Gros hit chez les éphémeriens! Même l'adoe qui déteste le kimchi s'en est servie une 2e fois! Faut juste faire revenir le kimchi à la poêle.
Kimbap
Moins connus que les makis japonais mais tout autant (voire plus) délicieux, les kimbaps sont à l'image de la cuisine coréenne : généreux en mélange de saveurs ! A déguster avec du kimchi et des ramyeons, ou en pique-nique.
Kimchi de concombre - Oi Sobaki
Frais, croquant, légèrement piquant, le Kimchi de concombre est un plat d'été qui accompagne à merveille les plats coréens.
Recette pour Rice Cooker : Riz au Porc et Kimchi
Un délicieux riz au Kimchi ultra rapide ! Utilisez votre rice cooker a 100% de ces capacités avec nos recettes ultra-simple et rapide de riz qui changent !
Recette : Kimchi coréen !
Recette : Kimchi coréen ! - Kimchi Préparation de la recette : 1h25 Pour : 4 personnes La recette du Kimchi coréen Liste des ingrédients 1/2 chou chinois 1 cuillère à soupe de gros sel 2…
KimchiJeon - crêpe au kimchi
Voilà une recette très simple de crêpe au kimchi découverte dans mon Hansik Kit! Une délicieuse manière de cuisiner son kimchi maison.
Kimchijeon, pancakes coréen au kimchi
On fait un petit saut en Corée pour déguster ces délicieux Kimchijeon ou pancakes au kimchi! Rien à voir avec les traditionnels pancakes, ça ressemble plutôt à une galette avec un bon goût de kimchi, pimenté juste ce qu'il faut et facile à faire.
Kimchijeon - Pancake de Kimchi
Les jeons sont des pancakes salés coréens, particulièrement appréciés les jours de pluies avec un verre de Makgeolli, un alcool sucré coréen.