Un Bò bún (nouilles de riz au boeuf sauté) pour un petit voyage culinaire au Vietnam ce pays ou je suis née.
6 joues de porc 2 càs de miel 3 càs de sauce soja (ici ponzu) sel huile de sésame 100 g de nouilles chinoises 100 g pois de mange-tout Couper le joues de porc en deux, les mettre dans un sac congélation ou un saladier.
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Une recette que j'ai trouvé dans un livre des éditions Marabout: Recette vite prêtes Ingrédients:1 paquet de nouilles de riz , 2.
Nouilles chinoises pré-cuites à l'eau, puis sautées à la poêle avec des lanières de bœuf, courgette, carotte et poivron, aux saveurs asiatiques
Pancit est un plat philippin et de Guam, à base de nouilles canton et de légumes sautés
Pour changer du classique chou braisé, voici une recette de chou à la chinoise, que vous pourrez réaliser sans forcément importer d'ingrédients du monde entier puisque certaines marques françaises produisent sur notre territoire des produits asiatiques,.