Le Top des recettes de Asie
L'agar-agar : le secret minceur des japonaises
Découvrez le secret des japonaises pour être mince : l'agar-agar.
BŒUF À LA PÉKINOISE PIN SIEU GNOW YOOK
Des fouilles dans la province du Hunan montrent la place importante du bœuf dans la gastronomie chinois antique.
Cataplana de morue et gambas
Le cataplana et un récipient de cuisson portugais formé de deux parties identiques qui se referment.
Pickles Japonais : tsukemono de concombre
La recette facile des pickles de légumes à la Japonaise, les Tsukemono
Filet de lingue (julienne) en papillote aux épices douces sur lit de semoule
Filet de lingue (julienne) en papillote aux épices douces sur lit de semoule Ingrédients : 1 filet de lingue (julienne) de 200g, 60 g de.
Cuisse de poulet pochée au bouillon de pot au feu
En début de semaine j'ai fait un pot au feu de jarrets de bœuf, plusieurs repas le midi et soupe le soir avec croûtons, emmental râpé et.
