
Ingrédients : 700g de haricots rouges cuits 500g de viande de bœuf hachée 1 boite de concentré de tomates Du piment en poudre/en flocons Sel/poivre De la coriandre fraiche hachée De l’ail 1 cube bo…
J'avais envie d'un chili, mais quelque chose de moins calorique, sans viande et comme j'avais des haricots verts frais dans le bac du réfrigérateur, j'ai pu me faire plaisir :-) Vous pouvez utiliser des haricots verts surgelés.

Oh bor***, le froid est arrivé sur le sud comme la faim sur le pauvre monde, de la neige début décembre à marseille? Cela promet, moi qui suis une grande frileuse, je suis déjà en souffrance, et pour cette raison je me suis mise aux fourneaux pendant.

Je continue dans la rencontre de l'Italie et du Mexique avec un nouveau sacrilège culinaire : un mix entre le chili et le risotto! Les puristes m'en voudront peut-être mais honnêtement le résultat en valait la chandelle.

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Ingrédients (courge) : Une courge à spaghetti Un peu d'huile Ingrédients (chili au boeuf et lentilles) 15 ml d'huile.

Ces pois chiches rôtis au chili constituent une excellente collation, en plus d efaire bonne impression à toute occasion!