Avec cette recette, je participe au concours qu'organise Virginie, du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? .

C'est une recette mexicaine de piments cuits dans une sauce de piments

Ingrédients : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 oignon blanc, 1 poivron jaune, 2 carottes, 3 gousses d'ail, 2 cuillères à café de poudre de chili.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 tomates 600 g de viande de bœuf maigre hachée 400 g de haricots rouges pré cuits 100 g de.

Le meilleure recette de Chili Con Carne que je connaisse, c'est celle de ma mère.

Ce qu'il me faut ? Viande hachée (je choisis de la saucisse porc et veau et de steak haché pur boeuf) Sauce tomate (je la prends en conserve pour plus de facilité) Oignon Epices chili (cumin, coriandre, piment.
Je ne sais pas si c'est la météo ou mon état d'esprit qui s'apaise mais ça sent le printemps.