Le printemps s’est bien installé, le mois de mai est enfin là!! Une petite pensée pour tous ceux qui aujourd’hui sont allés cueillir du muguet dans la forêt.
Une envie de manger japonnais, l'occasion d'essayer le mélange recu de 7 épices japonnaises shichimi togarashi, rien de mieux qu'un Poke Bowl japonnais
Le poké est un plat traditionnel de la cuisine hawaïenne, un plat de poisson cru servi bien souvent avec du riz au vinaigre.
Un délicieux buddha bowl complet et rassasiant autour du magret de canard fumé pour faire le plein de super-aliments riche en nutriments excellents pour la santé ! Mais aussi et surtout pour se régaler !
Recette poke bowl , saumon, au thon , au poulet ou adapté aux végétariens, le poke bowl est partout ! Ce plat d'origine hawaïenne .
Ce n'est pas parce qu'on est confinés qu'on ne doit se nourrir que de pâtes et de riz.
Ingrédients : Pour 2 bowls 150 g de lentilles vertes20 radis10 tomates cerises110 g de thon au naturel égouttécœur de batavia2 petits oignons frais Pour la vinaigrette 3 c à s de vinaigre de cidre2…