Aujourd’hui, je vous emmène dans les Caraïbes, à Sainte-Lucie plus exactement qui fête en ce jour leur 42ème année d’indépendance vis-à-vis du Royaume-Uni.
Chocolat chaud antillais Une autre recette de chocolat chaud, cette fois-ci antillaise pour varier les boissons chaude de Noël.
Une recette d'Argentine très gourmande : la fugazzeta, sorte de pizza ou tourte au fromage (mozzarella et ) et oignons.
Recette d'un mixed grill ou parrillada de cochon, mariné dans un rub (pâte d'épices) aux saveurs du Texas et mexicaines, sauce barbecue Tex-Mex
Si vous cherchez une saveur différente pour votre poke bowl, alors cette sauce aux agrumes est parfaite.
Le chili con carne est un ragoût de viande épicé originaire du sud des Etats-Unis.
Cette semaine je reste dans l'inspiration Asiatique avec cet poke bowl de porc mariné et ces pommes de saison.
Voilà une recette qui devrait énormément vous plaire : le poke bowl.
Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise.