Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Une idée originale d'amuse bouche ? L'amuse bouche coccinelle.
La cuisine québécoise n'est pas très célèbre par chez nous, pourtant elle regorge de pépites et de quelques plats tellement riches qu'on pourrait s'en faire exploser les artères! Je pense à la fameuse poutine, cette assiette de frites en sauce, que je n'ai pas encore testée mais.
L’association saumon-lentilles est délicieuse en plat chaud.
Glaçage au marshmallow fait maison (pas à pas en photos) Une recette facile et rapide de glaçage américain parfait pour décorer des gâteaux ou des cupcakes, l'idéal étant de donner un effet de style en le grillant soit au grill du four soit au chalumeau.
Une recette traditionnelle des bonnes vieilles galettes à la mélasse du Québec! C'est facile et ça goûte le bon vieux temps.