
Si vous ne connaissez pas le pulled pork (ou porc effiloché), il va falloir remédier à cela très vite! Cette recette d’origine américaine consiste normalement à faire cuire la viande longtemps et à basse température… je dis bien normalement, car moi.

Une idée originale d'amuse bouche ? L'amuse bouche coccinelle.

Aujourd’hui, je vous propose un petit voyage outre Atlantique avec cet incontournable de la finger food new-yorkaise : le bagel au.
Courgette crues,marinade,leche de tigre,lait du tigre,ceviche,coco,coriandre,citron vert,Laury Thilleman,Juan Arbelaez, cuisine amérique latine,Pérou,végétarien,raw food,sans cuisson

Je vous propose ce jour la recette de la morue à la créole aussi appelé rougail morue à l'ile de la Réunion.
Chocolat chaud antillais Une autre recette de chocolat chaud, cette fois-ci antillaise pour varier les boissons chaude de Noël.

Une recette traditionnelle des bonnes vieilles galettes à la mélasse du Québec! C'est facile et ça goûte le bon vieux temps.