Le Top des recettes de Amérique
Authentiques cookies américains
Eh oui, étant moi-même américain, je vais vous livrer la recette de ma maman avec laquelle j'ai grandi.
Sauce chimichurri
Sauce chimichurri Une recette classique de sauce pour les barbecues pour faire mariner la viande de bœuf.
Spécialité du Costa Rica : le flan à la noix de coco
Quand j'ai vu que ce samedi 14 juin le Costa Rica allait jouer un match, ma première réaction a été de me demander ce que pouvaient bien manger les Costariciens.
Wok de dinde au gingembre et Alter Africa
Avant de vous parler de ma recette je tenais à vous présenter le colis reçu de la part d’Alter Africa, un site de vente en ligne de produits alimentaires (mais pas seulement), issus en partie du commerce équitable.
Accras de morue
– Akras – Qui n’apprécie pas ces petites bouchées « so exotic » préparées généralement à l’occasion d’un apéritif dînatoire ? Ils sont si populaires qu’ils ont traversé mers et océans car l’on en raffole tout autant en Métropole.
Ragoût de haricots rouges mais carottes végétarien
Satisfaire toute la famille c'est bien compliqué, mais comme c'est moi qui cuisine, c'est moi qui décide hi hi hihi Aujourd'hui comme les lundis c'est un repas sans viande ! J'ai improvisé un ragoût un peu comme un chili mais à ma façon avec ce que j'avais.
Cuisse de dinde à la provençale
Recette N°487 J'ai réalisé cette recette dans une cocotte Américaine Pour 6 personnes Ingrédients: 1 cuisse de dinde de 1.
Poisson à la créole
Il y a quelques jours, je découvrais une alléchante recette de poisson sur la page Facebook de Spécialités Antillaises.
Des Muffins aux pépites de chocolat et de caramel façon Martha Stewart
Je suis toujours à la recherche d'une recette de muffins comme ceux du Starbuck : gonflés, aériens et moelleux.