Le Top des recettes de Amérique
Cubes de boeuf sauce chili (à la mijoteuse)
Une recette que j'ai dénichée tout récemment chez Les douceurs de Genny .
Recette du cheesecake aux spéculoos
Recette de cheesecake : gâteau américain au fromage frais type philadelphia et biscuits spéculoos ! On peut le napper de caramel, chocolat, confiture de lait.
Salsa brésilienne
Salsa brésilienne Une recette classique brésilienne de salade que l'on sert bien fraîche généralement en accompagnement de grillades.
Accras Antillais
Voilà la recette des accras, ces délicieux petits beignets antillais, souvent accompagnés d'un planteur ou d'un ty punch! Il faut bien sûr les adapter au goût
BUFFET DE FÊTE #1
BUFFET DE FÊTE #1 CRUDITÉS ET TREMPETTE À L’OIGNON NACHOS ET SALSA À LA MANGUE PETITS PAINS FARCIS CHIABATA À LA DINDE MINIS PITAS AU .
Je cuisine sous vide à basse température : Picanha de boeuf Angus sauce chimichurri
Recette et technique de cuisson sous vide à basse température d'une picanha de boeuf angus sauce chimichurri
Riz blanc, cuisson comme en République Dominicaine
Riz blanc, cuisson comme en République Dominicaine J'aime le riz , mais je trouve qu'une fois il cuit perd de son goût, à moins de l'accompagner de sauce.
Découvrez la street food à travers 8 pays
Vous l'avez peut-être déjà remarqué, la street food est une seconde nature chez moi.