Les Meilleures recettes de Algérie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Algérie
Chorba beida, la soupe blanche d'Alger

Chorba beida, la soupe blanche d'Alger

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Muffins salés à la macédoine et au thon

Muffins salés à la macédoine et au thon

Salem aleykoum, bonjour Je partage avec vous une délicieuse recette de muffins salés qu'on peut préparer pour accompagner notre chorba p.

Oranais ou croissant aux abricots

Oranais ou croissant aux abricots

Pour les Bretons se sont des croissants aux abricots, dans le Sud de la France on l'appelle abricotine, et en Algérie l'oranais.

Bourek Turc à la viande hachée

Bourek Turc à la viande hachée

Ces cigares sont réalisées avec la pâte turque Yufka que l’on trouve dans les épiceries turques.

RECHTA BEL LHAM MARKA BEIDA- PÂTES TRADITIONNELLES À L'AGNEAU SAUCE BLANCHE À LA CANNELLE- CUISINE ALGERIENNE

RECHTA BEL LHAM MARKA BEIDA- PÂTES TRADITIONNELLES À L'AGNEAU SAUCE BLANCHE À LA CANNELLE- CUISINE ALGERIENNE

Rechta* bel lham marka beida, pâtes artisanales traditionnelles à la semoule faites maison, plat commun aux citadins des villes côtières et du nord al

Toutes les participations du concours "les tartes en folie"

Toutes les participations du concours "les tartes en folie"

Toutes les participations du concours “les tartes en folie” toutes les participations du concours “les tartes en folie”, bonjour ! Voilà mes amis, le concours des tartes est à présent terminé et je vous remercie pour toutes vos belles tartes maisons.

UN PAIN PIDE POUR ACCOMPAGNER MA CHORBA

UN PAIN PIDE POUR ACCOMPAGNER MA CHORBA

Je suis totalement addict au pain et je serai vraiment malheureuse s'il venait à arriver que je ne puisse plus en consommer.

JARI-JERI-CHORBA BEIDA-SOUPE BLANCHE BÔNOISE AU RIZ

JARI-JERI-CHORBA BEIDA-SOUPE BLANCHE BÔNOISE AU RIZ

Aujourd'hui, c'est un jari ou jéri, chorba beida ou soupe blanche du terroir bônois ( Algérie ), que j'ai eu le plaisir de publier sur le net en 2008, une recette typique de notre cuisine, car elle contient du riz plutôt que des vermicelles ce qui fait.

Crousti' tarte aux courgettes

Crousti' tarte aux courgettes

Crousti’ tarte aux courgettes voici de délicieuses tartelettes salées généreusement garnies de courgettes, tomates et échalotes émincées que j’ai réalisé avec une pâte feuilletée rapide un peu à ma façon pour le repas du soir des enfants!! Vous pouvez.

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