Les Meilleures recettes de Algérie de nos blogueurs


Le Top des recettes de Algérie
Crousti' tarte aux courgettes

Crousti' tarte aux courgettes

Crousti’ tarte aux courgettes voici de délicieuses tartelettes salées généreusement garnies de courgettes, tomates et échalotes émincées que j’ai réalisé avec une pâte feuilletée rapide un peu à ma façon pour le repas du soir des enfants!! Vous pouvez.

Croissants sablés au praliné

Croissants sablés au praliné

Croissants sablés au praliné Croissants sablés au praliné, bonjour à tous!! Voilà un gâteau sec que j’aime souvent réaliser pour les fêtes, se sont des petits croissants sablés au praliné absolument exquis, vraiment délicieux que je vous conseille vivement.

UN PAIN PIDE POUR ACCOMPAGNER MA CHORBA

UN PAIN PIDE POUR ACCOMPAGNER MA CHORBA

Je suis totalement addict au pain et je serai vraiment malheureuse s'il venait à arriver que je ne puisse plus en consommer.

Oranais ou croissant aux abricots

Oranais ou croissant aux abricots

Pour les Bretons se sont des croissants aux abricots, dans le Sud de la France on l'appelle abricotine, et en Algérie l'oranais.

JARI-JERI-CHORBA BEIDA-SOUPE BLANCHE BÔNOISE AU RIZ

JARI-JERI-CHORBA BEIDA-SOUPE BLANCHE BÔNOISE AU RIZ

Aujourd'hui, c'est un jari ou jéri, chorba beida ou soupe blanche du terroir bônois ( Algérie ), que j'ai eu le plaisir de publier sur le net en 2008, une recette typique de notre cuisine, car elle contient du riz plutôt que des vermicelles ce qui fait.

ASH-E-JOW - soupe Perse

ASH-E-JOW - soupe Perse

Ça change de la Harira, Chorba ou encore la classique soupe de légumes ! :) Pour cela il vous faut (Pour 4-5 personnes) : - 3 cuisses avec entrecuisses de poulet - 2 gros oignons hachés - 3 gousses d'ail finement hachées - 2/3 cuillères à soupe de curcuma.

RECHTA BEL LHAM MARKA BEIDA- PÂTES TRADITIONNELLES À L'AGNEAU SAUCE BLANCHE À LA CANNELLE- CUISINE ALGERIENNE

RECHTA BEL LHAM MARKA BEIDA- PÂTES TRADITIONNELLES À L'AGNEAU SAUCE BLANCHE À LA CANNELLE- CUISINE ALGERIENNE

Rechta* bel lham marka beida, pâtes artisanales traditionnelles à la semoule faites maison, plat commun aux citadins des villes côtières et du nord al

{Livre} Ma Cuisine Algérienne - Les Joyaux de Sherazade

{Livre} Ma Cuisine Algérienne - Les Joyaux de Sherazade

Après avoir découvert quelques recettes marocaines lors de mes voyages à Daklha, c’est avec intérêt que j’ai parcouru Ma Cuisines.

Chaussons feuilletés à la viande hachée

Chaussons feuilletés à la viande hachée

Selem alaykoum/bonjour De délicieux chaussons à la viande hachée que j ‘aime préparer à la maison pour n’importe quelle occasion,ideal lorsqu’on reçoit du monde ou bien même en entrée,vous verrez ils sont délicieux!! j’y ajoute un peu de chair de tomate,des.

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