Les nouvelles recettes de Afrique du Nord réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Afrique du Nord à tester.
Makrouds OU « Makrouts » AU COMPANION (ou pas )

Makrouds OU « Makrouts » AU COMPANION (ou pas )

Les Makrouds ou « Makrouts » , vous connaissez ? Ce sont des petites pâtisseries orientales dont je raffole ! j’ai découvert ces petites merveilles au Maroc :ce sont des…

Harira expresse et végétarienne (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)

Harira expresse et végétarienne (à l’autocuiseur, Cookeo, Cosori ou Instant Pot)

Bonjour le monde Aujourd’hui, pour se réchauffer, je vous embarque pour un voyage culinaire vers le Maroc 🇲🇦, avec cette délicieuse harira.

Croquettes de thon, tajine de légumes d'hiver

Croquettes de thon, tajine de légumes d'hiver

Que faire avec une boite de thon en conserve en dehors d'une salade en été ? Le plus simple et le plus classique, ce sont les pâtes au.

Thé à la menthe marocain

Thé à la menthe marocain

Découvrez notre recette du thé à le menthe marocain, une boisson chaude mais rafraîchissante aux nombreuses vertus et signe de bon d'accueil.

Chakchouka de pois chiches

Chakchouka de pois chiches

Recette facile et rapide de la chakchouka de pois chiches, un plat réconfortant et super gourmand.

TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE- PETITS POIS ET AUX OEUFS - TAJINE TERRE CUITE FISSURÉ ET RÉPARÉ

TAJINE DE POULET AUX POMMES DE TERRE- PETITS POIS ET AUX OEUFS - TAJINE TERRE CUITE FISSURÉ ET RÉPARÉ

Vous avez l'occasion de découvrir la sensation d'une cuisine marocaine authentique et savoureuse.

KATAA WARMI- PLAT DE PÂTES FRAÎCHES MAISON AUX LÉGUMES SECS ET FRAIS SANS VIANDE- NOUVEL AN BERBÈRE 2023

KATAA WARMI- PLAT DE PÂTES FRAÎCHES MAISON AUX LÉGUMES SECS ET FRAIS SANS VIANDE- NOUVEL AN BERBÈRE 2023

En 2023, pour célébrer le Nouvel An berbère, le blog "Zika Riffi" vous invite à découvrir KATAA WARMI, un savoureux plat qui mêle légumes secs et frais.

Tajine de poulet à la marocaine au cookeo : un plat savoureux !

Tajine de poulet à la marocaine au cookeo : un plat savoureux !

Tajine de poulet à la marocaine au cookeo, un plat traditionnel marocain, est une façon délicieuse et savoureuse de déguster du poulet.

Légumes d'hiver façon couscous végétarien

Légumes d'hiver façon couscous végétarien

MonChéri me réclame du couscous !!! Notre voisin en fait, il est plus que bon.

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