Le Top des recettes de Madagascar
Wok de dinde au gingembre et Alter Africa
Avant de vous parler de ma recette je tenais à vous présenter le colis reçu de la part d’Alter Africa, un site de vente en ligne de produits alimentaires (mais pas seulement), issus en partie du commerce équitable.
Tout sur Le poivre sauvage de Madagascar - Culture & Cuisine
Découvrez la récolte poivre sauvage de Madagascar.
Ile flottante au lait concentré non sucré
Cette recette est réalisée avec la vanille en gousse de Madagascar de mon partenaire Cap d'Ambre Vanille.
Gâteau à la patate douce et à la vanille de Madagascar
Gâteau malgache qui fait la part belle à la patate douce.
Rhum Arrangé aux fraises et vanille de Madagascar - Rhum Arrangé
Réaliser une délicieuse recette de rhum arrangé avec de la fraise, basilic et de vanille bourbon de Madagascar.
Le menu type d'un repas à Madagascar
Pour la première fois, j’accueille un invité blogueur sur mon site dans le but de l’enrichir.
Glace au baobab et à la vanille
Le thème du mois de mars de la box kitchen trotter était Madagascar dite l'Ile rouge ! parmi les produits se trouvait un sachet de poudr.
Fraisier au Mascarpone et Vanille de Madagascar
Abondance de fraises au jardin oblige, impossible de laisser passer cette année sans avoir réalisé le classique fraisier de saison ! Pour cette recette j’ai puisé mon inspiration dans deux autres recettes de fraisiers.
La cuisine malgache traditionnelle durant un voyage à Madagascar
Les mets traditionnels (spécialité cuisine malgache).