Le cake marocain (Kika ou Meskouta), aux saveurs de cannelle sublimées par celles de l’orange, est moelleux et très parfumé.
Une recette de boulange avec ce pain oriental, spécialité appréciée dans tout le Maghreb Appelé Batbout au Maroc, ou Matlouh en Algérie, ce pain plat à la semoule (qui nécessite peu d’ingrédi…
Pas trop de motivation pour cuisiner ? Envie de petits plats vite faits bien faits, frais et légers ? Pensez taboulé !!! Au Liban, Le taboulé d’origine est une salade avec du boulghour, des légumes…
Naan express à la pâte à pizza ou petits pains farcis au fromage cuits à la poêle, cheese naan express à la pâte à pizza et vache qui rit
Chou farci à la viande hachée, recette chou farci rapide à base de viande hachée ou poulet avec du riz, roulé de chou algérien en sauce.
Le Poulet à la marocaine façon tajine gratinées à la coriandre et aux olives vertes : on se croirait au Maroc! Promis!
Venez découvrir cette délicieuse recette de Tajine de veau aux fèves et citrons confits à l'autocuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.