Les nouvelles recettes de Afrique à tester.
Tortillas panés au poulet sous forme de samoussa
Une recette spéciale tortillas panés au poulet sous forme de samoussa une excellente idée! Vous pouvez les farcir au thon, poulet ou viande hachée etc.
Chorba à la semoule d’orge – Chorba tunisienne tchicha
Elle est à la fois nutritive et bénéfique pour ne pas grossir! Pourquoi la chorba ne fait pas grossir? Parce qu'elle concentre de nombreux nutriments qui apportent tout ce dont l'organisme à besoin.
Chorba aux Risoni – Chorba Lsen Asfour
La chorba existe sur plusieurs variantes : chorba à l'orge, chorba blé vert concassé.
Crêpes turque farcies à la viande et fromage
Il y a pas longtemps j'ai réaliser un article étape par étape sur les crêpes turque aux épinards et fromage voilà ceux à la viande ! Passons à la recette étape par étape !
Chorba blé vert concassé – Chorba frik
La chorba, évidemment ! En ce mois de Ramadan, il aurait été dommage de faire l’impasse sur cette délicieuse recette très célèbre, cette incontournable soupe qui sert d’entrée.
Babouches au sésame et miel
Ces babouches au Sésame et au miel sont des gâteaux très connus au Maghreb.
Tastira
Voici ma version de Tastira une petite salade super sympa est une sorte de condiment, légèrement relevée, mais pas trop, et surtout très originale, les saveurs de la Tunisie y sont bien .
Sandwich tunisien
Ce sandwich-là précisément, est à la Tunisie ce que le jambon-beurre est à la France, ou ce que le club-sandwich est à l’Angleterre.
Salade russe – Salade Olivier
La salade russe est une salade composée de dés de légumes et d'autres aliments liés à la sauce mayonnaise.