Les nouvelles recettes de Jus de légumes à tester.
Travers de porc au miel
Pour le plat du jour, je vous propose des travers de porc au miel, fondants et savoureux.
Melitsanosalata – Caviar d’aubergine grec
La melitzanosalata, qui tire son nom du grec et signifie littéralement "salade d'aubergines".
Melitsanosalata – Cavier d’aubergine grec
La melitzanosalata, qui tire son nom du grec et signifie littéralement "salade d'aubergines".
Ateliers avril 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Recette de Jus de carottes au yaourt – facile à préparer
Voici une recette saine et délicieuse de jus de carottes au yaourt pour ceux qui cherchent à ajouter plus de fruits et légumes à leur alimentation
Pommes de terre à la grec & brochette Kébab - Bienvenue au bal des saveurs
Un de mes repas préférés ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 1 kg de pommes de terre - 3 gousses d'ail - 60 g d'huile d'olive - 70 g de jus de citron - 2 cs de moutarde fine de citron caviar de mon partenaire Fruits at home - 1 cs d'origan séché -.
Tarte tatin endives noix et Roquefort #végétarien
J'aime les endives en salade ou en gratin mais jamais gouté en tatin.
Petits farcis provençaux
Lucien Tendret dans son ouvrage La Table au Pays de Brillat-Savarin livre une recette de tomates farcies qu’il juge supérieure à celle du gastronome Grimod de la Reynière.
