
Matériel : - une maryse - un tapis de four en silicone - un cadre pâtissier rectangulaire ajustable - du rhodoïd -.
Après le gaspacho, le carpaccio… Ce plat inventé en Italie dans les années 1950 (merci Wikipédia…) est à base de viande de bœuf crue.

Le lièvre à la royale est souvent décrit comme un monument de la gastronomie française.

[ 1 an du blog - Concours inside ] Voici la recette du jeudi, avec un jus de pomme maison, allongé de kombucha au gingembre.

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