Les Meilleures recettes de Jus de nos blogueurs


Le Top des recettes de Jus
Côtelettes de porc, purée de carottes et jus de persil

Côtelettes de porc, purée de carottes et jus de persil

Aujourd'hui c'est la recette des côtelettes de porc, purée de carottes et jus de persil.

FOIE GRAS POÊLE, JUS DE BANYULS ET QUETSCHES

FOIE GRAS POÊLE, JUS DE BANYULS ET QUETSCHES

Aujourd'hui nous vous postons l'entrée chaude de notre repas avec nos amis.

Blettes

Blettes

Sorbet "feuilles de blettes" Difficulté: très simple Pour 1 litre d'eau minérale ( Evian), 1,100 kg de sucre semoule, 300g de feuille de blette (que le vert ), 100 g de raisin de corinthe, 1/2 jus de citron jaune.

Crème au jus de pommes et sa brunoise de granny Smith

Crème au jus de pommes et sa brunoise de granny Smith

Crème au jus de pomme, Marc de Passorio, granny smith, crème aux oeufs sans four,jus de pomme,frais, brunoise,caramel,cuisine suisse,cuisine de chef

Panna cotta fruits rouges et jus de cuisson de Christophe Michalak

Panna cotta fruits rouges et jus de cuisson de Christophe Michalak

Une autre recette de Christophe Michalak des" panna cotta aux fruits rouges", tirée de son dernier livre "les desserts qui le font craquer" aux editions Plon.

Quel accompagnement avec un gigot d’agneau de 7 heures

Quel accompagnement avec un gigot d’agneau de 7 heures

Avez-vous déjà goûté un gigot d’agneau de 7 heures ? Ce plat fondant et savoureux mérite un accompagnement à sa hauteur.

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