Les nouvelles recettes de Jus à tester.
Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail
Avec spaghetti, crevettes cuites, zestes de citron, Jus de citron, persil, beurre, ail, basilic.
Côtelette de perdreau Romanov de l’Auberge de l’Ill
Cette divine recette est une création du chef Paul Haeberlin décédé en 2008 et père de l’actuel propriétaire du restaurant l’Auberge de l’Ill d’Illhaeusern en Alsace, Marc Haeberlin.
Filets de dorade au four, panais et sauce marinière
Voici une recette simple et assez rapide de dorade au four accompagnée de panais et d'une sauce marinière réalisée avec du jus de coques.
Cake cœur aux fruits de Christophe Felder
Un Cake cœur aux fruits de Christophe Felder bien moelleux avec ce jus d'orange et délicieusement parfumé avec tous ses fruits confits.
Chou farci de sanglier, sauce aux prunes
La recette des saucisses de sanglier employées dans la farce est disponible ici sur notre site.
Confiture potiron-pommes et cannelle
Une confiture toute en douceur et parfaite pour la saison avec ces ingrédients.
Pommes de terre au jus de thym et poitrine fumée
Lorsque j'ai vu passé ce plat chez Emmanuelle (au délice de Manue), je savais qu'il plairait à la maison et j'en avais retenu les grandes lignes.
Tatin de fenouil et bleu d'Auvergne #végétarien
Le fenouil est un légume qu'on aime beaucoup, la plupart du temps je le cuisine en salade avec de l'huile d'olive et du jus de citron, que c'est bon ! J'ai vu que l'on pouvait faire une tatin salée et j'étais curieuse d'en manger.
Mousse Au Chocolat Vegan
Ingrédients : ( 8 Verrines ) ~150g Jus de Pois chiche 200g Chocolat 40 Sucre ( +/- Selon votre goût ) 1 pincée de Sel Recette : > Commencer par prélever le jus d'une conserve ou d'un bocal de Pois chiche d'une précédente recette > Faire Fondre le chocolat.