Les nouvelles recettes de Jus à tester.
Pieds et paquets à la marseillaise
Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.
Poulet sauce citronnée et quinoa tomaté
Aujourd’hui je vous propose un petit plat tout simple pour se préparer un bon repas sans y passer 3 h : du poulet sauce citronnée et quinoa tomaté.
Crème de châtaignes ivre de vanille
Nous devons la crème de châtaignes ou de marrons à l’industriel Clément Faugier qui trouva à la fin du XIXe siècle le moyen d’utiliser les brisures de marrons glacés.
Le grand pot-au-feu de Dodin Bouffant
Nous avions le rêve de réaliser ce pot-au-feu exceptionnel depuis des années, c’est chose faite.
Comment faire un potage étape par étape
S'il y a bien quelque chose de plus automnal que les feuilles colorées ou une tarte à la citrouille embaumant la demeure, c'est bien le potage! Cousin du velouté ou encore de la soupe, le potage se distingue de cette dernière par sa plus grande onctuosité.
Gaspacho de pommes au gingembre.
A déguster en entrée ou en dessert, difficile de choisir mais en tous cas c'est très bon Pour 2 personnes 1 pomme (Golden pour moi) 1 cm de gingembre râpé 1 Cac de jus de citron 1 Cac d'huile d'olive 1 pincée de sel Peler et couper en cubes la pomme.
Bœuf à la bière et purée à la mijoteuse
Une recette qui se prépare toute seule à la mijoteuse pendant la nuit il suffit ensuite d'écrasez les pommes de terre avec un peu du jus de cuisson de
Cocktail Pétillant Sans Alcool au Pamplemousse, Romarin
Vous cherchez une boisson rafraîchissante mais élégante pour égayer vos soirées ou simplement pour profiter d'un moment de détente ? Notre cocktail sans alcool au pamplemousse, romarin et limonade pétillante est exactement ce qu'il vous faut.
Brownie au citron
J'avais envie de changer ma version du brownie en apportant une petite note acidulée ! Pour 6 personnes, il vous faudra: Pour le brownie: - 160g de sucre - 160g de beurre ramolli - 1 cs de zestes de citron - 50 ml de jus de citron - 250 g de farine de.