Le Top des recettes de Thé
Hojicha, le thé anti-stress
Le hojicha est un thé vert japonais obtenu par torréfaction des feuilles.
Saumon fumé maison au thé fumé
Une amie Florida me faisait les éloges du saumon Gravlax qu'elle préparait pour Noël, chose que j'ai testé il y a 15 jours et qui est excellent.
Cueillette des olives
Et voici la récolte de cette année, novembre 2013, la cueillette de nos olives.
CHRONIQUE SUR LE THÉ
PAYS PRODUCTEURS DE THÉS Pour compléter les conseils de Vanessa d’hier je vous propose un thé anti-stress.
Carottes Vichy
Et oui, comme la plupart des cuisinières, j'aime bien apporter ma note, un changement dans des recettes dites classiques.
Atelier des Chefs : recette Verrine de pommes Golden caramélisées, émulsion au thé et crumble au foie-gras
Et voici la 2ème recette de l'Atelier des Chefs : Verrine de pommes Golden caramélisées, émulsion au thé et crumble au foie-gras pour 6 personnes INGREDIENTS : Pomme(s) : 6 pièce(s) Sucre semoule : 100 gramme(s) Pour le crumble : Farine de blé : 60 gramme(s).
Tartiflette
Bon il ne faisait pas non plus très froid, mais, pour aujourd'hui j'avais envie de faire une tartiflette.
Gâteau au yaourt au thé et flocons d'avoine
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).