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Cet été vous n'avez certainement pas loupé cette boisson qui faisait le tour de la toile, le fameux Dalgona coffee.

Et encore des crèmes, promis c'est tout pour cette semaine! mais je ne pouvais pas ne pas les mettre sur le blog, c'est juste une tuerie (pardon pour le lecteur qui m'a repris une fois sur ce mot mais après tout c'est mon blog et j'y mets un peu ce que.

J'ai trouvé cette recette sur le livre cuisinez comme les chefs, quand j'ai vu la recette j'ai fait Wox et puis en la réalisant j'ai fait Haaaaa.

C'est à préparer 24h à l'avance avec des cèpes secs mais vous pouvez utiliser également des morilles séchées.

Depuis le temps que je vois cette boisson et qu’elle m’intriguait… je viens de me lancer et franchement je comprends l’engouement autour de cette recette.

Une recette facile de petits gateaux avec une bonne garniture à la confiture de fraise et au philadelphia pour le goûter ou accompagner un café gourmand