Le Top des recettes de Boisson
Caviar de tomates séchées sur mousse de thon
Recette N°687 Mousse de thon: 200 g de thon au naturel 1/2 échalote 5 brins de ciboulette 10 cl de crème fraîche entière 1/2 cuillère à café de moutarde forte 1 cuillères à soupe de jus de citron Sel et poivre Préparation de la mousse: Égouttez le thon.
Comment utiliser le Floc de Gascogne, en cuisine & cocktails
Il y a quelques jours, je vous ai présenté le Floc de Gascogne, un délicieux apéritif élaboré dans le Sud-Ouest qui est un assemblage à base d'Armagnac et de jus de raisin frais.
Jus de groseilles pays
On trouve les groseilles pays au moment des fêtes de fin d'année aux Antilles.
Recette Avocat Créole-Entrée Réunionnaise - Recettes de Papounet
Présentation des avocats créole au crabe.
Mezze Grecs
Les mezzés sont à la cuisine grecque, ce que les tapas sont à la gastronomie espagnole, et les antipasti à celle d'Italie.
Mocktail, le cocktail tendance sans alcool
Connaissez-vous les mocktails ? Ces cocktails sans alcool, mélange de jus de fruits, de fruits frais et autres infusions ?
La recette secrète de cappuccino glacé (style Tim Hortons)
Ça vous dirait un bon cappuccino glacé qui goûte comme au Tim Hortons, mais sans sortir du confort de votre maison?
Aile de raie beurre meunière
Ingrédients Une belle aile de raie Farine 200 g de beurre Un jus de citron Sel et poivre Câpres .