
Ingrédients: 450 gr de dos de cabillaud 1/2 chorizo U trio de poivron 1 bon filet d'huile d'olive 1 jus de citron 10 cl de vin blanc sec 1 oignon émincé 4 gousses d'ails émincées aneth, graines d'anis, sel, poivre, thym Préparation: Préchauffer le four.

Il y a quelques jours, je vous ai présenté le Floc de Gascogne, un délicieux apéritif élaboré dans le Sud-Ouest qui est un assemblage à base d'Armagnac et de jus de raisin frais.
Présentation des avocats créole au crabe.

Les mezzés sont à la cuisine grecque, ce que les tapas sont à la gastronomie espagnole, et les antipasti à celle d'Italie.

On trouve les groseilles pays au moment des fêtes de fin d'année aux Antilles.

Ingrédients (pour 5-6 pots): 1 melon 2 bananes 2 gousses de vanille 1 citron vert non traité 15cl de jus de pomme 550g de sucre.

Ingrédients Une belle aile de raie Farine 200 g de beurre Un jus de citron Sel et poivre Câpres .

Ça vous dirait un bon cappuccino glacé qui goûte comme au Tim Hortons, mais sans sortir du confort de votre maison?