Le Top des recettes de Mayonnaise
Comment conserver une mayonnaise maison efficacement ?
Publié le 27/02/2025 02:21Avez-vous déjà préparé une délicieuse mayonnaise maison pour accompagner vos plats préférés ? Si oui, vous savez à quel point son goût est incomparable.
L’escalope de veau à la milanaise, mayonnaise aux agrumes
Plongez dans la gourmandise avec cette recette d’escalope de veau à la milanaise, dorée et croustillante, sublimée par une mayonnaise aux agrumes.
Mayonnaise
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Facile Pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d'œuf * 120 g d'huile 2 cuillerées à café de moutarde Sel Poivre blanc Réalisation : Dans un cul-de-poule, réunissez le jaune d'œuf, le sel, le poivre et la moutarde.
Mayonnaise
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Facile Pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d'œuf * 120 g d'huile 2 cuillerées à café de moutarde Sel Poivre blanc Réalisation : Dans un cul-de-poule, réunissez le jaune d'œuf, le sel, le poivre et la moutarde.
Mayonnaise Maison
La mayonnaise maison sans rater est une sauce classique, crémeuse et savoureuse, bien meilleure que les versions industrielles.