
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Facile Pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d'œuf * 120 g d'huile 2 cuillerées à café de moutarde Sel Poivre blanc Réalisation : Dans un cul-de-poule, réunissez le jaune d'œuf, le sel, le poivre et la moutarde.

Publié le 27/02/2025 02:21Avez-vous déjà préparé une délicieuse mayonnaise maison pour accompagner vos plats préférés ? Si oui, vous savez à quel point son goût est incomparable.

Je viens de m'apercevoir que je n'ai jamais publié de recette de mayonnaise et pourtant c'est un grand classique à la maison.

Mayonnaise maison inratable Ingrédients 4 personnes : Annonce – 1Jaune d’oeuf – 20 cl Huile neutre(Tournesol) – 1 cuil.

Dans ce guide complet, nous découvrirons l'art de créer une recette mayonnaise maison veloutée et personnalisable à partir de zéro.

Offrez à vos convives une entrée délicate et savoureuse : des gambas cuites à la vapeur au-dessus d’un bouillon aromatique, servies avec une mayonnaise maison au fenouil sauvage.