J'étais partie sur une idée d'entrée pour Noël, puis, j'ai changé d'avis en voulant la simplifier, et surtout l'alléger.

Publié le 27/02/2025 02:21Avez-vous déjà préparé une délicieuse mayonnaise maison pour accompagner vos plats préférés ? Si oui, vous savez à quel point son goût est incomparable.

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Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Facile Pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d'œuf * 120 g d'huile 2 cuillerées à café de moutarde Sel Poivre blanc Réalisation : Dans un cul-de-poule, réunissez le jaune d'œuf, le sel, le poivre et la moutarde.

Outils idéaux pour une mayonnaise ferme et réussie :

Mayonnaise maison inratable Ingrédients 4 personnes : Annonce – 1Jaune d’oeuf – 20 cl Huile neutre(Tournesol) – 1 cuil.

Je viens de m'apercevoir que je n'ai jamais publié de recette de mayonnaise et pourtant c'est un grand classique à la maison.