
Recette de pâte sablée facile, rapide, fondante et délicieuse avec de la poudre d'amande et du sucre glace.

Aujourd?hui deux recettes puisque l?une ne va pas sans l?autre vous le verrez ;).

C’est le célèbre boulanger Gontran Cherrier qui m’a autorisée à publier sa recette.

Voilà une recette de base pour vos fonds de tarte ou vos biscuits de goûter, du livre "Tartes gourmandissimes d'Eric Kayser".

100 g de farine 80 g de beurre froid 2 crottins de chèvre bien secs 1 œuf 1 poivron rouge 1 poivrons rouge, 1 jaune, 1 vert 200 g de chèvre frais 2 crottins de chèvre Pour la pâte sablée : Passer les crottins secs au mixer, pour obtenir une poudre.

Ingrédients (6 personnes): - 260 gr de Farine- 125 gr de Beurre Mou- 80 gr de Sucre Glace- 2 Jaunes d’œufs Bien Frais- 1 càc de.

C'est en déroulant les publications du jour sur ma page FB que je suis tombée sur celle de Simone Morgenthaler avec un titre à la consonnance joyeuse qui m'a de suite attiré, m'évoquant, je ne sais pourquoi, alors que je n'ai pas connu cette époque,.
Pâte sablée à la mousse d'amandes Une recette de pâte à tarte originale avec un produit offert par mon partenaire Keimling pour le découvrir : la mousse d'amandes.