Comment réussir la pâte à pizza épaisse et moelleuse pour un plat si délicieux, je vous propose ici la recette fait maison.
Les enfants étaient à la maison ces jours-ci et quand je leur ai proposé une pizza maison, ils n'ont pas dit non…J'ai donc préparé une pâte à pizza en quelques minutes, à l'ancienne… J’ai parfumé cette pâte à pizza aux herbes de Provence.
Pâte à pizza Il existe plusieurs versions de pâte à pizzas, en voici une, à vous de trouver celle que vous préférez parmi celles que j'ai testées.
Pour une grosse pizza pour 6 personnes 400 gr farine t65 2 cs huile d'olive 1 cs d'huile pimentée 1 cs thym 1 cs origan 1 pincée de piment d'Espelette 270 ml d'eau tiède 1 cube de levure boulangère (on la trouve en super marché ou chez les boulangers).
Les mauvaises expériences de pâte à pizza peuvent avoir eu raison de notre envie de préparer toute la pizza chez soi.
Croyez-vous à ça une pizza prête en 30 minutes et sans temps de levée? Et oui ça se peut ! La Cie Fleishmann's a commercialisé la lev.