Les nouvelles recettes de Pâte à choux à tester.
Pâte à choux
Ingrédients : 100 g de beurre, 15 g de sucre, 200 g de farine tamisée, 5 œufs, 25 cl d'eau.
Comment réussir la pâte à choux sucré salé, comment l'utiliser ?
Pâte à choux sucré salé:Pour 15 choux- 80 gr de beurre, 130 gr de farine, 25 cl d'eau, 1 cuillerée à soupe de lait en poudre, 1 pincée de sel
Pâte à choux vanille façon Conticini
Pâte à choux vanille façon Conticini Une recette facile de pâte à choux parfumée à la vanille à la façon de Philippe Conticini que l'on peut utiliser dans de nombreux desserts français comme les chouquettes, les éclairs, les Paris-Brest.
Pâte à choux de Lenôtre
Pâte à choux de Lenôtre Il s'agit de la recette de la pâte à choux que l'on apprend à faire lorsque l'on s'inscrit dans un cours de pâtisserie dans cette école.
Pâte à choux de Ferrandi
Pâte à choux de Ferrandi La recette de la pâte à choux, cette fois-ci à la manière de l'école Ferrandi.
Recette de Ganache chocolat facile
Une recette de base très facile, indispensable pour réaliser de délicieux gâteaux au chocolat, de belles tartes gourmandes - Recette Facile - Préparation : 2 min - Cuisson : 3 min - pour 6 personnes - Dans une casserole, faites chauffer la crème à feu.
Bonhomme de neige en pâte à chou
Vous êtes fan de religieuses au chocolat et vous en avez marre de la bûche aux marrons? Cette recette devrait vous plaire Pour 5 bonhommes de neige Ingrédients: Pour la pâte à chou - 60g de farine - 2 oeufs - 30g de beurre - 120ml d'eau - 1 pincée de.