Les nouvelles recettes de Les marinades à tester.
Suure Mocke façon Emmental
Suure Mocke façon Emmental Le « Suure Mocke » comme ils le nomment dans l’Emmental bernois est une pièce de bœuf marinée dans du vin rouge et du vinaigre.
Poulet thaï mariné en longues brochettes de bambou
De retour d'une quinzaine dans le Berry où nous ne pouvions pas faire d'articles en l'absence de connexion internet et donc aussi, par voie de conséquence, répondre à tous vos commentaires, nous vous proposons une succulente et originale recette de food.
La recette du saumon teriyaki
Ce poisson mariné japonais s’accordera parfaitement avec des accompagnements aux légumes verts ou encore avec du riz.
Mes recettes de risottos
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de risottos que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Poke bowl tofu et crevettes
Ingrédients : salade verte vermicelles de soja ou de riz concombre carottes (coupé en julienne ou râpé) radis blanc mariné (légumes marinés) pousse de soja oignons frits cives coriandre menthe Cacahuètes ou noix de cajou torréfiées et concassées vous.
Ravigote de langoustines
Cette entrée est très agréable quand les premières journées un peu chaudes du printemps arrivent.
Tourta de blea nissarda
La torta de blea est une curieuse spécialité sucrée niçoise à base de feuilles de blettes.