Le Top des recettes de Jaune d'oeuf
Petites saucisses en croûte
En ce WE de Pâques, je viens vous donner une petite recette vite faite pour un apéro improvisé Recette pour 4 enfants gourmands 1 pâte feuillettée allégée 1 paquet de petites saucisses sous vide 1 jaune d'oeuf dilué ds 1 CS de lait pour la dorure Veiller.
Flan à la carotte et au cumin
Pour environ 6 petits flans (moulesà cannelés) Ingrédients : 300g de carottes 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème liquide cumin en poudre sel, poivre beurre (pour les moules) Préparation : Épluchez puis taillez les carottes en petits cubes (1.
Mini hamburger au foie gras et confiture de figue
Ingredients: 560 g de farine 25 g de sucre en poudre 2 sachets de levure de boulangerie (moi j'utilise la briochin) 5 g de sel 1 oeuf entier 23 cl de lait 55 g de beurre 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe de lait pour dorer 1 bloc de foie gras Confiture.
Cœur de saucisses feuilleté
Cœur de saucisses feuilleté: 1 pâte feuilletée 10 saucisses de Strasbourg 1 jaune d'oeuf Préchauffer le four à 210°c.
Tourte st jacques poireaux
2 pâtes feuilletées 400 g de noix de St Jacques entières 2 gros poireaux 2 pots moyens de crème fraîche épaisse 1 jaune d'oeuf sel, poivre Emincez le poireau en petits morceaux.
Empanadas au bœuf
Préparation : 30 mn Cuisson : 25 mn Repos : 60 mn Ingredients pour 4 personnes : 500 g de viande de boeuf hachée 200 ml de purée de tomates 2 c à s de concentré de tomates piment de cayenne en poudre 2 rouleaux de pâte brisée 1 jaune d'oeuf.
Feuilletés de Saint-jacques aux Giroles
Recette N°382 Pour 4 personnes: Ingrédients: 4 pâtes feuilletées 1 ou deux jaune d'oeufs 250 g de girolles 16 noix de Saint-jacques (avec ou sans corail) 2 échalotes 40 g de beurre 8 tranches très fines de lard 1/2 verre de vin blanc sec 40 cl de crème.
Strudel de Gigi au cake factory
Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 400 g de compote maison 1 jaune d'oeuf pour la dorure sucre glace pour la décoration Etaler la compote sur la pâte feuilletée.
Tarte soleil au Pesto rouge 🌞 🌟
Du soleil 🌞 🌟 à l'apéritif : La Tarte soleil au Pesto rouge Ingrédients : 2 Pâtes feuilletées Pesto rouge 1 jaune d'oeuf Recette : > Préchauffer votre four à 180°C > Dérouler la 1ère pâte feuilletée > Etaler le pesto rouge sur la pâte feuilletée > Poser.