Le Top des recettes de Anti gaspillage
Meringue suisse
100 g de blancs d'oeufs 200 g de sucre semoule 1 sonde 1 robot batteur Dans un cul de poule, mélanger les blancs d'oeuf et le sucre.
Financiers aux schoko-bons®
Voilà une idée toute simple pour le goûter qui devrait plaire à vos enfants (mais pas seulement!).
Poulet mariné au babeurre, échalotes confites et épluchures grillées
Marinés dans le babeurre, ces filets de poulet en ressortent tendres à cœur.
Velouté anti-gaspi aux petits pois
Velouté anti-gaspi aux petits pois : 0 sp Qui n'a jamais jeté le vert de poireaux, les épluchures de carotte ou le vert et les côtes du chou-fleur ? Pour les personnes ayant un compost ou des poules, ce n'est pas du gâchis, mais pour donner à la poubelle.
Whoopies au beurre de cacahuète
À la base, je voulais faire des macarons, sauf que j'ai eu quelques petits problèmes de matières.
Liqueur de clémentine
Recette N° 1154 Liqueur de clémentine Ingrédients pour 1/2 litre de liqueur : 4 clémentines bio 50 cl d'alcool pour fruits à 40 % 150 g de sucre Préparation : Prélevez les zestes des clémentines avec un économe pour épluchures fines.
Velouté aux feuilles, tronc et côtes de chou-fleur
En cuisine, nombreux sont les déchets, et cette recette anti-gaspi est géniale pour convaincre les récalcitrants .
Palmiers à la cannelle
Ingrédients : pâte feuilletée sucre roux cannelle 1 jaune d'oeuf Marche à suivre : Etaler la pâte.
Ketchup Maison Cru Cuit
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