Les Meilleures recettes de Anti gaspillage de nos blogueurs


Le Top des recettes de Anti gaspillage
Galette des rois frangipane sans lactose et sans gluten

Galette des rois frangipane sans lactose et sans gluten

2 pâtes feuillettées sans beurre ni lait 150 g de beurre 100% végétal 150 g de Poudre d'amande 150 g de sucre 3 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe d' amandes concassées Pour la crème d'amande: mélanger dans un saladier le beurre , le sucre.

Gâteau chocolat crème coco (inspiration Kinder Délice)

Gâteau chocolat crème coco (inspiration Kinder Délice)

Un jour j’ai eu envie d’un Kinder délice… J’ai conçu ce gâteau en pensant à ces petits gâteaux (ceux parfumés à la coco).

TARTE AUX FANES DE RADIS ET THON (thermomix)

TARTE AUX FANES DE RADIS ET THON (thermomix)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du blog de Corinnette Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 bottes de radis (on garde les fanes après avoir mangé les radis) 3 œufs 200 g de crème 1 boite de thon (112 g égoutté) sel et poivre 1,5 l d'eau Préparation.

Velouté d'Epinards Frais & Fanes de Radis (cookeo)

Velouté d'Epinards Frais & Fanes de Radis (cookeo)

Aujourd'hui, je vous propose un velouté tout vert que j'avais réalisé en juillet au Cookeo et présenté lors d'un apéritif.

Pesto de fanes de fenouil

Pesto de fanes de fenouil

Tout' dans l'robot! Les fanes (ou les barbes?) d'un bulbe de fenouil  (on peut multiplier hein?) (Oui Alyce; du fenouil! Ne fais pas cette f.

Pudding de pain : recette anti-gaspi

Pudding de pain : recette anti-gaspi

C’est une recette oubliée, on la trouvait pourtant autrefois, chez tous les boulangers qui recyclaient tous leurs invendus de cette.

Cannoli de mascarpone

Cannoli de mascarpone

Préparation : 20 minutes Ingrédients pour 6 cannoli : 100g de farine 35g de blanc d'oeuf 15g de beurre fondu 10g de Marsala 20g de sucre 1 jaune d'oeuf 150g de mascarpone 1 cas de fleur d'oranger 50g de sucre vanillé 20g de crème liquide.

Le Meal Prep

Le Meal Prep

Bien manger, c’est une sacré organisation ! Entre le travail, le sport, les sorties … le temps de cuisiner en semaine se réduit considérablement et on tombe vite dans la facilité.

Velouté anti-gaspi aux petits pois

Velouté anti-gaspi aux petits pois

Velouté anti-gaspi aux petits pois : 0 sp Qui n'a jamais jeté le vert de poireaux, les épluchures de carotte ou le vert et les côtes du chou-fleur ? Pour les personnes ayant un compost ou des poules, ce n'est pas du gâchis, mais pour donner à la poubelle.

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